用過(guò)電飯煲的童鞋肯定都會(huì)記得米飯煮完時(shí)打開(kāi)蓋子的那一剎那芬芳馥郁的米飯香味撲面而來(lái)的感覺(jué)。那一霎那，就算不餓的人也會(huì)覺(jué)得胃口大開(kāi)。事實(shí)上，電飯煲能燒出如此香噴噴的米飯，全賴一項(xiàng)中國(guó)古代就已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于釀造和烹飪中的技術(shù)——密封法。

你知道嗎？高壓鍋、電飯鍋、各類(lèi)密封罐、打氣筒等眾多生活物品里都有它，小小一環(huán)，幫你搞定想要密封的一切，它就是密封圈。但你有沒(méi)有想過(guò)，沒(méi)有這些現(xiàn)代產(chǎn)品以前，人們都是用什么法子來(lái)堵住氣體、液體的？

古代密封分為幾類(lèi)，有用來(lái)密封儲(chǔ)存酒類(lèi)的泥封水封，利用壇沿上的一圈水來(lái)密封泡菜罐；有用來(lái)密封信件的桐油或火漆，也有用來(lái)密封防水的蠟封。明朝宋應(yīng)星在《天工開(kāi)物》中就對(duì)密封有了詳細(xì)記載。在古代造船業(yè)，防止板縫漏水是第一要?jiǎng)?wù)，古人先將麻纖維剁碎塞入船縫“作筋”,然后再用桐油-石灰制成膩?zhàn)幽p，膩?zhàn)庸袒笤诎蹇p中就形成了牢固的防水粘接密封層。

圣戈班密封件聚合物材料由于其非常低的摩擦、高耐磨性和抗變形性而被用作理想的密封圈等密封件。這些高性能材料可以承受各種惡劣環(huán)境。

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